Catégorie : Nos produits

Végétarien

Être écolo, c’est être végétarien ?

En ouvrant Équilibres Café, nous voulions proposer un lieu qui soit à la fois cosy, gourmand, solidaire et éco-responsable. La question de la viande s’est donc posée dès le départ. Comme nous voulions un lieu inclusif, nous avons décidé de ne pas avoir que des options exclusivement végétariennes, mais  de proposer un peu de viande,…
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Cadeaux de Noël

Un Noël éthique avec Équilibres Café 🎄🎁

Noël commence déjà à pointer le bout de son nez : des guirlandes lumineuses décorent nos rues et magasins, le froid est bien installé et la course aux cadeaux débute ! Si on utilisait cette occasion pour réfléchir à des manières de donner autrement  ?  Voici quelques pistes et idées pour des cadeaux de Noël…
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Mode éthique

L’automne de la mode éthique !

La mode éthique est une cause qui nous tient beaucoup à coeur (et au corps !). Pourquoi est-ce que l’on pense qu’il est important de s’engager sur ce thème ? Quels sont les événements au café auxquels vous pouvez participer pour favoriser une mode plus respectueuse des hommes et de l’environnement ? Les motivations pour…
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Bière sur la ville

Festival Bière sur la ville x Équilibres Café

Accords mets & bières  Depuis l’ouverture du café, nous proposons une gamme de bière artisanales et bio, qui changent de temps en temps en fonction de nos goûts et de nos envies. Vous pouvez les commander pour accompagner vos plats ou nos buffets en soirée, mais là on passe au niveau supérieur, pour le Festival Bière…
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Otisa

Otisa – notre producteur de sucre 100% bio & équitable

Pour toutes nos préparations sucrées au café, nous utilisons une matière première avec beaucoup d’histoire ! Derrière nos cookies, cake et tartes se cache un sucre très spécial, que nous sommes fières de vous présenter aujourd’hui ! C’est un sucre 100% bio et équitable, produit par Otisa. Les cannes à sucre sont cultivées et transformées…
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Tarte

📩 Newsletter Février 18 – Beaucoup d’amour & de solidarité 💕

En février, beaucoup d’amour & de solidarité ! Café citoyen avec la LICRA Ce samedi 2 février, nous organisons avec la Ligue Contre le Racisme et l’Antisémitisme un débat autour de l’engagement citoyen contre le racisme et l’antisémitisme. Vous pourrez découvrir des témoignages de militants de la Licra, des vidéos de témoignages Licra ainsi que des…
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📩 Newsletter Janvier 19 – Une très belle année 🌟

Nos meilleurs voeux pour 2019 ! Pour 2019, nous vous souhaitons beaucoup de fous rires, de bons moments passés avec vos proches & du temps pour vous ressourcer ☺️ Notre bonne résolution à nous : nous engager dans la chasse aux déchets ! Ce mois-ci, (re)découvrez les Eco-Charlie, Néoécolo, Mouvement de Palier … 📚 Focus…
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Projection-débat // Mi Territorio par Alternating Current le 12 janvier

Le samedi 12 janvier de 14h30 à 17h, vous pouvez venir au café afin de découvrir le documentaire « Mi Territorio », ainsi que leurs créateurs ! A&C – Alternating Current Arturo Rodriguez est mexicain, et vit en France depuis 2013. A Paris, il a étudié l’ingénierie du son tout en travaillant dans un restaurant mexicain. Le…
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