Notre bilan d’impact avec Écotable
Cinq années, ce n’est pas rien ! Notre objectif, dès le départ, était de créer un lieu gourmand, chaleureux, solidaire et engagé. Pas facile de trouver le point d’équilibre entre avoir le meilleur impact pour la planète et rester abordable… Pour mesurer notre engagement écoresponsable, nous sommes suivies par l’association Écotable, qui a fait un […]