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Nos actualités, nos réflexions et notre parcours.
Produits éthiques
Alimentation durable

Notre engagement éco-responsable

Proposer un maximum de produits locaux, qu’est-ce que cela veut dire exactement ? Une agriculture raisonnée, qu’est-ce que c’est ? On a profité de ces

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Brunch équilibres
Alimentation durable

Cuisine 100% végétarienne

C’est officiel, le café est maintenant 100% végétarien ! Nous n’avons donc plus d’option avec de la viande ou du poisson à la carte. Vous l’aviez

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Café Equilibres
Partenaires

Lyon, ville engagée

Si nous avons décidé de poser nos valises et notre machine à café à Lyon, c’est en partie parce que c’est là que notre amitié

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Boissons fraîches
Mood

Les lectures de l’été

Dans cet article, nous partageons des conseils de lectures pour vous faire réfléchir, voyager et vous donner envie de débattre et agir ! Romans, magazines

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Privatisation salle lyon
Entrepreneuriat

Gérer un café solidaire

Dans cet article, nous voulions partager avec vous ce que signifie au quotidien gérer un café solidaire. Certain(e)s d’entre vous se posent la question de

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Brunch équilibres
Producteurs

Nos producteurs

Depuis l’ouverture, nous avons toujours tenu à avoir des productrices et  producteurs locaux respectueux des hommes et de l’environnement. Pendant le confinement, nous avons pris

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